Asam Urat: Diet yang Baik

Asam Urat: Diet yang BaikAsam Urat adalah masalah yang dialami banyak orang, dan walaupun relatif tidak berbahaya, tetapi banyak sekali dikeluhkan karena rasa nyeri-nya yang cukup mengganggu. Di sisi lain, justru karena penyakit ini cenderung tidak berbahaya dan jarang terdeteksi pada tahap awal, maka banyak sekali orang justru meremehkan kasus asam urat ini.

Salah satu hal yang sering diremehkan adalah masalah pemilihan diet makanan. Kadar asam urat yang tinggi dalam tubuh kita, yang tidak ter-metabolisir dengan baik, akan menyebabkan keluhan gout arthritis (orang awam menyebutnya dengan penyakit asam urat). Jadi keluhan asam urat didapat karena endapan asam urat di dalam tubuh. Nah kadar asam urat dalam tubuh kita sangat bergantung pada diet yang kita makan sehari-hari, khususnya diet yang mengandung purin yang tinggi.

Pada artikel ini, kita akan mencoba menjabarkan beberapa daftar makanan yang harus dihindari bagi orang yang terdiagnosa memiliki kadar asam urat yang tinggi. Untuk mengetahui kadar asam urat Anda, sangat disarankan untuk memeriksakan diri ke laboratorium. Kadar asam urat yang normal dalam darah adalah berkisar 3,5 – 7 mg/dl.

Beberapa makanan yang mengandung kadar purin tinggi:

  • Anchovies.
  • Jeroan (otak, liver, ginjal).
  • Ikan, seperti Sardines, Mackerel.
  • Daging Merah (Sapi, Babi, Kambing), Bacon.
  • Udang, Lobster, Scallop.

Selain itu, beberapa makanan seperti: Asparagus , Jamur, Bayam, dan Beans (Tahu, Tempe), Kangkung, juga mengandung purin yang cukup tinggi sehingga sebaiknya jumlahnya kita batasi.

Menu makanan seperti nasi dan ayam, telur, singkong, jagung, keju dan buah-buahan baik dikonsumsi untuk penderita asam urat. Untuk lebih detailnya, ada baiknya pasien asam urat melakukan konsultasi dengan ahli gizi untuk pengaturan menu makanan yang terbaik.

Sebagai catatan terakhir, diet rendah purin ini tidak memberikan efek terapi bagi penderita gout arthritis atau radang asam urat. Konsultasikan ke dokter Anda untuk mendapatkan resep obat yang tepat untuk mengatasi keluhan asam urat Anda. Diet rendah purin yang baru saja dibahas dimaksudkan untuk membantu kita semua mengatur pola makan yang seimbang dan sehat. Dan bagi penderita asam urat, diet tersebut tentunya akan membantu mencegah serangan nyeri asam urat berikutnya.

Iklan

Posted on Februari 12, 2014, in Kesehatan and tagged , . Bookmark the permalink. Tinggalkan komentar.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: